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A un mal extremo, una medida extrema. Al gravísimo problema de obesidad que padece nuestro país (ya clasificado como número 1 mundial, tanto en niños como en adultos), se ha destinado un ambicioso proyecto de la Comisión Nacional de Cultura Física y Deporte (Conade), el cual analizaremos en este espacio.   El programa Ponte a […]

Una de las mayores modas del momento es la comida orgánica; opción que para muchos se traduce en glamour o boutiques de la nutrición.   Frecuentemente escuchamos que es más sano consumir alimentos orgánicos que convencionales. Idea que hemos adoptado con el tiempo y que cada vez nos confunde más al decidir qué adquirir para […]

Desde pequeños admiramos a nuestros padres e intentamos copiar sus comportamientos con el objetivo de llegar a ser como los vemos: grandes y fuertes. Si queremos predicar con el ejemplo, estamos obligados a tomar medidas para convertirnos en ese espejo que inspire a nuestros hijos a alimentarse sanamente.   Es vital que asimilemos el impacto […]

A lo largo de la vida existen numerosos cambios en nuestra nutrición. Unas veces  queremos bajar de peso o  mejorar nuestros hábitos alimenticios; otras veces, deseamos nutrir a nuestro organismo pensando en el pequeño que llevamos dentro. Por ello es crucial una adecuada alimentación antes y durante el embarazo.   ¿Qué recomendamos a las mujeres […]

La vida está hecha de antojos. Un día, se antoja un refresco; al siguiente, nos concedemos un dulce; uno más, y permitimos ración extra de pan. Así, de a poquito y casi sin notarlo, subimos de peso.   Un refresco o postre al día, equivalentes o superiores a cien kilocalorías, terminan por traducirse en cinco […]