Con el objetivo de fortalecer la cadena de comercialización de productos locales elaborados o prestados por micro, pequeñas y medianas empresas de la Ciudad de México la Secretaría de Desarrollo Económico organizó el Primer Encuentro de Negocios Agroalimentarias.
Para este Primer encuentro Agro Alimentaria se convocó a productores de zonas rurales para comercializar sus productos con cadenas de restaurantes, hoteles, servicios de banquetes e incluso Hospitales. La mayoría de productores residen en las Alcaldías de: Tláhuac, Tlalpan, Magdalena Contreras y Xochimilco.
Los compradores que se registraron y participaron en el evento que se desarrolló mediante citas de 7 minutos con los productores, se encuentran el Club de Banqueros, Hotel Marriot, Balkan Grill, Nubimex, Taco Holding, El Kulichi, Tango Yu, FROA, GoFox, Tisant, Perro Negro, Calpultitla, Limosnero, Yeccan, Dranka Parrilla, Café de Tacuba y el Hospital Español.
Mientras que los principales productos que fueron ofrecidos y que cumplen con precio, calidad y normas para proveer a estos compradores se encuentran: nopal, miel, mole, hortaliza, carne magra, embutidos, huevo orgánico, panadería, pulque, amaranto, chocolate, salsas, miel y especias entre otros.
“Tuvimos más de 400 entrevistas cara a cara con 100 intenciones de compra, la convocatoria pública realizada por SEDECO rebaso nuestras expectativas, este es solo el primero de muchos encuentros más” comentó el equipo organizador dirigido por Evellyn Garrido DG de Apertura de Negocios
De manera paralela se llevaron a cabo 4 talleres a los que acudieron 120 personas:
- FONDESO – Financiamiento a MiPYMES.
- Distintivo H y buenas prácticas – Premium Hotel Group.
- NOM-35 AMMJE.
- SEDECO – Empaque y embalaje.
fahl