El costo del aguacate Hass de Michoacán, que es el más producido en México, se incrementó hasta 34%, lo que significó su mayor aumento de un día para una caja de diez kilogramos de este producto desde abril de 2009.
El encarecimiento del llamado “oro verde” se reportó luego de las amenazas de Donald Trump sobre un posible cierre de la frontera con México.
Es así que el vicepresidente y analista senior de Rabobank, Roland Fumasi, alertó que los precios seguirán subiendo si el presidente Trump cumple con su amenaza.
“Los precios del aguacate podrían duplicarse o triplicarse fácilmente si cerramos la frontera”, dijo Fumasi por teléfono.
Los precios probablemente se dispararon a medida que los importadores impulsaron las compras antes que cualquier problema en la frontera, comentó Fumasi.
El incremento en el costo del producto también fue derivado de un retraso de la cosecha en California, debido a una ola de calor que se reportó el año pasado, lo que hace que EU sea aún más dependiente de los suministros mexicanos. “Debido a que California llega tarde y es una cosecha pequeña, México es responsable de casi todos nuestros aguacates”, explicó.
Refirió además que los aguacates mexicanos representan entre el 75% y el 80% del consumo en los EU, y en California alrededor del 16%, según datos de la Junta de Aguacate Hass. Chile y Perú suministran la mayor parte del resto.
LEG