El Gourmet, canal de televisión especializado en cocina, trae a México una nueva producción llamada El Maestro del Taco,que contará con la conducción del chef Alfonso Cadena y se transmitirá todos los jueves a las 18:30 horas, a partir del 4 de octubre.
Bajo el principio de “crear contenidos de gastronomía mexicana” el programa mostrará, de acuerdo a la opinión de los mexicanos, cuáles son los mejores tacos, taqueros y taquerías del país recorriendo varios estados de la República Mexicana. Además, mostrarán cómo es la preparación de las amplias variedades de tacos.
Alfonso Cadena mencionó que demostrarán que el oficio de taquero no es únicamente para hombres, pues las mujeres también desarrollaran este trabajo y, según el chef, lo hacen de una manera diferente.
“Siempre pensamos en que el oficio del taquero es muy masculino, pero las manos de las mujeres son esenciales”.
Alfonso Cadena dijo, en exclusiva para 24 HORAS, sentirse muy contento de regresar a la cadena de televisión, en donde pretende sorprender a la audiencia mostrando contenidos de calidad y que seguramente “harán babear a más de uno”.
Taco de pulpo enchilado, camarón, carnitas, pastor, costilla, entre muchos otros, serán los platillos que protagonizarán El maestro del Taco.
LEG