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Chiles en nogada

Héctor Zagal (Profesor de la Facultad de Filosofía en la Universidad Panamericana) Cuenta la leyenda que los chiles en nogada nacieron en Puebla y fueron un invento culinario para honrar al emperador de México en el día de su santo. Consumada la Independencia y después de varias disputas para definir cómo se integraría el país […]

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La emergencia de los bomberos

Héctor Zagal (Profesor de la Facultad de Filosofía en la Universidad Panamericana) A lo largo de su historia, la humanidad ha tenido que aprender a enfrentar incendios y otras catástrofes. En el siglo I a. C., el emperador César Augusto organizó al primer cuerpo de bomberos para extinguir los incendios que ocurrían en la ciudad […]

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La iconografía de la Virgen

Héctor Zagal (Profesor de la Facultad de Filosofía en la Universidad Panamericana) México sigue siendo un país donde la religión católica predomina. Según el Censo de Población y Vivienda que realizó el INEGI en 2020, el 77.7% de la población se considera católica, el 11.2% pertenece a iglesias protestantes y evangélicas, un 8.1% no profesa […]

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¿Gatos o perros?

Héctor Zagal (Profesor de la Facultad de Filosofía en la Universidad Panamericana) ¿Ustedes son team gatos o team perros? Pues, aunque sorprenda un poco, resulta que los gatos son más populares que los perros a nivel mundial. Esto según un estudio de Budget Direct, una aseguradora australiana que ofrece, entre otras cosas, seguros para mascotas. […]

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Día mundial de la alegría

Héctor Zagal (Profesor de la Facultad de Filosofía en la Universidad Panamericana) Hace unos días escuché a un partido político hablar sobre “el derecho a la alegría”. La verdad me llamó la atención y hoy, aprovechando que se celebra el Día Mundial de la Alegría, quiero hablarles sobre la alegría desde el punto de vista […]

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¿Por qué nos gustan tanto los juguetes?

Héctor Zagal (Profesor de la Facultad de Filosofía en la Universidad Panamericana) La semana pasada se estrenó “Barbie: la película”. A mí me resultó curioso advertir que el largometraje no está dirigido para los niños. En realidad, parece estar cargado de una consciencia social mayor a la que esperaríamos. Su sinopsis señala que “Después de […]

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Los sonidos de la ciudad

Héctor Zagal (Profesor de la Facultad de Filosofía en la Universidad Panamericana) Tuve la oportunidad de ir al campo hace unos días, en Tlaxcala. Dirán que exagero pero, como chilango, me sorprendió escuchar únicamente el sonido del viento y los pájaros. La tranquilidad del lugar contrastaba con el caótico ambiente de la CDMX, donde cada […]

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Patrimonio cultural de México

Héctor Zagal (Profesor de la Facultad de Filosofía en la Universidad Panamericana) Hoy conmemoramos el día internacional de los monumentos y sitios. Es una buena ocasión para mencionar el buen trabajo que la Secretaría de Cultura y la Cancillería han hecho en el extranjero para evitar que se vendan piezas arqueológicas robadas de nuestro país. […]