Posted inDe Paseo, Gastronomía

‘La vida es dulce’

GUADALAJARA.  En un momento en que la capital jalisciense se apunta entre los grandes proyectos de turismo gastronómico para los años venideros, la presencia del chef andaluz Jesús Escalera en esta ciudad es un indicador de lo que está sucediendo y está por venir en la propuesta de una metrópoli que además de su fascinante […]

Posted inDe Paseo, Estilo de vida, Vida Viajes

Europa Nevada: 10 paisajes inenarrables en fotos

Viajar a Europa en invierno te regala inenarrables paisajes nevados que estamos seguros dejarán huella en tu corazón y nunca los olvidarás. Aquí diez muestras. Gotemburgo, en Suecia, reúne aproximadamente cien islas. Como la mayoría de ellas están pobladas, barcos y ferrys circulan frecuentemente entre ellas. El London Eye, en el South Bank, a orillas del […]

Posted inColumnas, De Paseo, Gastronomía, Vinos

Los mejores restaurantes

BENKAY ¡Grata sorpresa volver a uno de los restaurantes clásicos japoneses de hace más de dos décadas! Me refiero al fino y extraordinariamente bien decorado (100% estilo japonés) Benkay del hotel Hyatt Regency—Ciudad de México. Aprovecho este espacio para informar que entre este feudo y el Teppan Grill (ubicado ahora donde antes estaba el Benkay), […]

Posted inArquitectura, Arte y Cultura, De Paseo

Madera, arte y unión en el Tamayo

Arte, diseño y arquitectura. Qué mejor combinación para tener una exposición multidisciplinaria en el exterior del Museo Tamayo, el cual alberga al Proyecto Tamayo Design Week México, una estructura temporal creada por Tatiana Bilbao, la cual permite la libre interacción del público con la pieza. Los creadores aseguran que este montaje edificado por medio de […]

Posted inArte y Cultura, De Paseo

Hablemos en plata

La plata es un metal dúctil y maleable, tanto, que seguramente esta es una de las características que permite a los artesanos trabajarla con plena libertad, para obtener diseños y figuras tan bellos, que pasen de ser una artesanía, a convertirse en un objeto de arte, digno de ser expuesto en el Museo Franz Mayer. […]

Posted inDe Paseo, Gastronomía, Vinos

Burbujas con estilo

  La expresividad y riqueza de los vinos espumosos de Querétaro son la esencia de una celebración de fin de año en la que además relucen los sabores, aromas e ingenios de la cocina mexicana, con todo su juego de herencias europeas y las expresiones contemporáneas.     El restaurante Limosneros, del centro histórico capitalino, […]