El festival del taco regresa a Cancún, Quintana Roo, y para celebrarlo se regalarán 64 mil unidades de este platillo entre los visitantes que acudan al malecón Tajamar.
Pastor, suadero, longaniza, bistec y cecina, serán algunos de los ingredientes que se utilizarán en esta fiesta de sabor, informaron integrantes del Instituto Quintanarroense de la Juventud y el comité organizador, quienes brindaron detalles sobre este evento que ha ganado gran popularidad entre la población.
Además, se dio a conocer que habrá otras opciones para las personas que no consumen carne, pero que también son amantes de este platillo.
Detallaron que el evento será gratuito y contará con la presencia de las 20 taquerías más reconocidas de Cancún, en el cual se prevé inicie a las 16:30 horas con un programa artístico-cultural, para posteriormente en el horario de las 19:00 horas inicie la degustación gastronómica.
Los empresarios destacaron que a cada persona se les dará de manera gratuita una orden de tacos, el cual contiene cuatro piezas de esta tradicional comida; además con la finalidad de tener un Cancún limpio, únicamente el requisito será que cada comensal deberá llevar su propio recipiente para recibir la comida, a fin de que al final del evento no haya basura.
Vale destacar que en el 2019 se repartieron más de 36 mil tacos, beneficiando a un promedio de 5 mil personas, sin embargo, debido a la pandemia se suspendió.
Este festival será para todo el público, así como para los turistas que se sumen para disfrutar de la gastronomía mexicana.
LEG