Este maravilloso espacio –o art resort/hotel–, exhibe decenas de obras de artistas de fama mundial y se ubica en el paseo maritimode de la discutida ciudad española. Sus lujosas habitaciones y las impresionantes suites del ático cuentan con espaciosas terrazas con vistas al puerto de Elvissa y las murallas renacentistas.
¿Cómo llegar allí?: saben ofrecer un trato personalizado de visitantes, así como promover arte culinario en sus diversos restaurantes; área de congresos, amplia zona de piscinas y un spa de 1.300 metros cuadrados. Su interior alberga el histórico Casino de Ibiza, renovado por completo. Añado que la gastronomía de sus diversos espacios está refinada y destaca el feudo La Gaia, de fusión japo—peruana. También destacan su amplia variedad de ofertas de desayunos.
El único resort de Ibiza calificado como de “gran lujo”
Estuve en la embajada de Italia en Madrid en la XI Edición de los Premios Condé Nast Traveler (reconocidos como los más prestigiosos en España) y la gala reunió a los ganadores de cada categoría de la Gold List 2919, que reúne la excelencia del mundo del viaje y que incluye los mejores hoteles, resorts, destinos, proyectos sostenibles, líneas aéreas, cruceros, relojes, autos, productos de belleza y tecnología a nivel nacional e internacional. Los ganadores fueron elegidos por los lectores de Condé Nast, en una edición que contó con el volumen de participación más alto de la historia de la publicación. Estos premios anuales se convirtieron en una referencia en el sector y tienen como propósito reconocer los diferenciales de calidad, excelencia e inspiración que persigue CNT.
En total se con cedieron 22 premios y uno de ellos, el del Mejor Resort de España, recayó en el Ibiza Gran Hotel, ubicado en el paseo Joan Carles I de Vila. Luego viajé a Ibiza donde Nuria Busquet fue una de mis anfitrionas. Despertar en Ibiza siempre es mágico, pero hacerlo en cualquiera de las 185 suites es inolvidable. Situado en el Paseo Marítimo, frente a los puertos deportivos con más glamour de la isla, Ibiza Gran Hotel es el mejor ejemplo del lujo mediterráneo gracias a sus espaciosas suites con vistas inigualables; su spa singular; sus feudos culinarios, piscinas, boutiques, además como lo señalé anteriormente cuenta con el único casino de Ibiza. Hablo de un oasis donde experimentar todos los atractivos que ofrece Ibiza y donde cada espacio tiene su propio encanto/magia. Y si nos referimos a lugares mágicos, no puedo pasar por alto la Ibiza Luxury Gran Suite, seguramente la opción de alojamiento más lujosa de toda la isla. Me refiero a un loft de 370 metros cuadrados, orientado a la Bahía de Ibiza, con vista directa al Mediterráneo, tres dormitorios con cuarto de baño, un espacioso salón, terraza privada, piscina climatizada con solárium e hidromasaje privado. Cuerno con servicios de “buttler” y mayordomo y traslado al aeropuerto –ida y vuelta– en un Bentley.
Concepto Art Hotel
Otro de los elementos a destacar de Ibiza Gran Hotel es –como dije– su oferta culinaria, en cuyas opciones encuentra uno el Heart Ibiza, que combina gastronomía, música y arte en una experiencia creada por los hermanos Adriá y el Creador de Cirque Soleil, Guy Laliberté; Downtown Ibiza by Giuseppe Cipriani, donde destaca su cocina clásica italiana, su inmejorable servicio y su atmósfera; Costa Mara, el espacio más polivalente del resort en el que se sirve desayuno desde primera hora de la mañana convirtiéndolo en una experiencia que vive con los cinco sentidos; Pool Restaurant, indicado para quienes buscar algo ligero pero no menos sabroso, alejado de etiquetas y protocolo; y La Gaia, el espacio más sofisticado del resort donde se conjugan arte, diseño y alta cocina. Una felicitación a los chefs Mario Sandoval y Oscar Melina. El CEO del hotel, Miguel Sierra, fue quien recogió el Premio al Mejor Resort de España de la mano del actor Javier Pereira,, en una gala que cobró vida en la embajada de Italia, en Madrid, y que tuvo a la modelo Laura Sánchez como maestra de ceremonias. Un evento en el que Bianca Frandolini, portada de la revista en cuestión, recibió además el premio especial YoSoyTraveler. Estos galardones muestran la excelencia del mundo del viaje a través de 22 distintivos de categorías de la Gold List 2019. El hotel ibicenco formó ya parte de esta lista en 2017 cuando se hizo acreedor al mejor Spa, Bienestar & Salud y ahora recibe uno de los premios más influyentes. En la lista también se ubican Qatar Airways, como la mejor compañía aérea, el Lexus RX, como mejor coche para una escapada, o destinos como Asturias Costa Occidental o Manchester, así como aspectos sostenibles que destacan especialmente por calidad/excelencia en el mundo de los viajes. Finalmente, esta selección se elabora a través de las votaciones de los lectores de Condé Nast que en ocasión contó con el volumen de participación más alto en la historia de este medio. CNT es una de las publicaciones más famosas en el mundo de los viajes. La gala reunió a personalidades del mundo de la Cultura, Turismo y Comunidad de Madrid, Jaime de los Santos; la actriz Hiba Abouk; el piloto del ejército Fernando Adrados, Boris Izaguirre, y mi amiga la actriz José Toledo. Y hasta la próxima, ¡abur!
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