Lunes 18 de Diciembre, 2017

Un buen lugar para comer sushi en Reforma (+fotos)

Es evidente que hicieron una inversión importante para ambientar el lugar. La idea es traer el verdadero Nick San al DF, con todo y chef, Paul Zamudio, que venía de Los Cabos

  1. La mayoría de sus pescados son nacionales

  2. La comida pasó volando acompañada de un buen sake japonés

  3. La comida es una verdadera fusión entre la cocina japonesa y los ingredientes mexicanos

  4. El chef Paul Zamudio

FOTOS: ANA SALDAÑA

 

Que triste había resultado la diferencia de experiencias entre los dos restaurantes, el de Cabo y el de la Ciudad de México, ubicado en Bosques de Duraznos. Sin embargo, finalmente hace unas semanas decidí aventurarme y conocer el nuevo Nick San en el Hotel Marquis Reforma. Y vaya sorpresa que recibí….para leer completa la columna de Ana  Saldaña 

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