FOTOS: ANA SALDAÑA
Si hay un espacio que está dominado por la presencia masculina en cuestiones de preparación de alimentos: es el asador. Hoy, Día del Padre, estoy segura que habrán muchos hombres que, a pesar de decir que se les quema hasta el agua, se transformarán en parrilleros expertos, sacando a relucir sus mejores trucos para servir la carne perfecta….para leer completa los Placeres de Ana Saldaña