La delegación Azcapotzalco llevará a cabo el primer Festival Cultural Gastronómico 2016 Por el orgullo de ser chintolol@, en el parque Tezozómoc, el próximo 29 y 30 de octubre.
Algunos de los platillos que se ofrecerán al público son cochinita pibil, atole de maíz, barbacoa, pancita, dulces mexicanos, helados y petroleras (huaraches circulares).
Pablo Moctezuma, jefe delegacional en Azcapotzalco argumentó que resulta de suma importancia mantener vivas las tradiciones, por ello se impulsan ferias que promueven el turismo en la delegación.
“Hablar de cultura es hablar de identidad, de tradición, de los orígenes y Azcapotzalco es uno de los lugares emblemáticos en el desarrollo cultural de la CDMX”, agregó Moctezuma.
Puntos clave
El tema principal de la feria se basa en el Día de Muertos
La feria contará con la participación de 38 expositores gastronómicos y 70 artesanos.
Habrá presentaciones de obras de teatro, música, ballet folklórico y talleres para niños